籽粒苋的特点形状

籽粒苋植株高大，株高一般2～4米，最高可达 6米以上。茎直立粗壮具分枝，茎粗一般2～3厘米，还有更粗者达4～6厘米。茎光滑，具有明显的沟棱，呈淡绿色、浅绿色或红色，部分品种的茎表带肯红紫色条纹；叶互生，宽大而繁茂，有长叶柄，长 3-10厘米；叶片长5-30厘米不等，宽叶最宽处约有15厘米左右，基部渐窄，先端尖，叶缘无锯齿，网状脉；叶片有长椭圆形、卵圆形或披针形，叶多绿色，也有紫红、彩色的，还有叶柄为紫红色而叶身的中脉或边缘呈紫色或紫晕的；叶面平滑，或稍有皱褶，有短绒毛；在叶腋中多发生侧枝，在主茎顶端和侧枝顶端着生穗状圆锥花序，为无限性，茎顶着生的圆锥花序程长，一般长40-60厘米，直立或下垂，其色分黄绿色和紫色。花小，单性，雌雄同株异花，每个花有一苞片和5个萼片，苞片比萼片长，顶端生有短芒，绿色或紫色。胞果卵彤，盖裂，成熟时横列。果实（即种子）扁圆形，很小(约为小米粒的1/2大)．呈白色、浅黄、橙黄或紫黑、黑色，有光泽，每株可结籽10万粒以上，故有“一粒下种，万粒归仓”之说，千粒重0. 5-1. 2克。

籽粒苋具有庞大的根系，入土深，分布广。主根入土深达2～3米，根系分布的最大宽度为1. 5米。