介绍一种籽粒和茎叶营养高、抗逆性强、适应性广、产量高、繁殖快、效益好的兼作饲料与食物的农作物——籽粒苋。这种作物，我认为非常重要，利于我国农业具有重要的战略意义。但是现在许多人对它还很陌生。因此，需要作一番介绍。

籽粒苋植株高大，株高一般2～4米，最高可达 6米以上。茎直立粗壮具分枝，茎粗一般2～3厘米，还有更粗者达4～6厘米。茎光滑，具有明显的沟棱，呈淡绿色、浅绿色或红色，部分品种的茎表带肯红紫色条纹；叶互生，宽大而繁茂，有长叶柄，长 3-10厘米

籽粒苋的种子非常小，粒径不到1毫米。为其顺利地发芽出苗，要创造出具有“硬床软被”的种子床。这就要选好茬和整好地,最好的前茬是具有秋翻（松）基础的豆茬、麦茬、马铃薯茬或玉米茬，以及排水良好、土地干净和比较肥沃的前茬。伏秋翻耙经过整好的土地，翌春播种。整地的具体要求是：种植土地平整、土壤细碎，便于机械操作。

籽粒苋是一种新型的一年生粮食、饲料兼用作物。茎直立，叶宽大分枝多；主根粗壮，茎顶有30-70厘米的大花穗，种后3-4个月结籽，籽粒小（约为小米粒的一半大）、种色淡白、浅黄、橙黄或紫黑色，每穗可结籽6万粒。